Книга была написана диетологом в помощь онкологическим больным, когда встаёт вопрос: "Как правильно питаться при химиотерапии, облучении или таргетной терапии"
В книге в доступной форме описаны все биохимические процессы, которые происходят в раковых и здоровых клетках. Пациенту это важно знать, чтобы понять на каком принципе построена диетотерапия. В книге нет общих фраз. Большая часть книги представляет собой скурпулёзно разработанные двухнедельные планы питания, которых необходимо строго придерживаться, чтобы обеспечить успех онкологической терапии. Также в книге собраны уникальные рецепты из не содержащих углеводы (или низкоуглеводных) продуктов, обладающих онкопротекторными свойствами. Здесь ва найдёте весь перечень блюд: хлеб, салаты, горячие блюда, оригинальные рецепты пирогов и десертов и интересные советы, как сделать эти блюда вкусными (принято считать, что всё, что полезно - не очень вкусно). В книге также содержатся таблицы всех групп продуктов питания с указанием количества углеводов, жиров, белков и основных витаминов и минеральных веществ. Это важно для тех, кто хочет изменить готовые рецепты (если не нашёлся какой-то продукт) или составить свои собственные. Это прктические рекомендации по питанию для онкобольных.